Вход
>
rss vk.com rss

Администратор ресторана

frontends.work ✎
Аэрокофе Компания
Красноярск
от 43000 до 50000
просмотры3
17:10 09.05.2023
Описание:

В открывшийся ресторан COFFEESHOP COMPANY расположенной в аэропорту Емельяново приглашаем на работу администратора.

COFFEESHOP COMPANY больше, чем просто бренд. Мы являемся ценителями качественного кофе и несем его энергию людям.

Обязанности:

*
Контроль за работой Официантов, Баристы в течение смены, при повышенной загрузке заведения оказание помощи в работе.
*Контроль за качеством отдаваемых официантами блюд (внешний вид, сервировка, температура, аромат)
*Ведение внутренней посменной отчетности (Кассовый отчет, своевременное заполнение журналов здоровья, табелей, внутренних отчетов итд.)
*Решение конфликтных ситуаций с гостями заведения
*Контроль за техническим состоянием заведения (оставлять заявки на ремонт мебели, при сбоях в работе оборудования незамедлительно сообщать об этом Управляющему/Директору по персоналу)
*Корректировка работы персонала, адаптация и обучение новых сотрудников
*Обеспечение максимального увеличения продаж, прибыли и производительности
*Соблюдение стандартов компании, поддержание высокого уровня качества продукции и обслуживания Гостей.
*Создание и поддержание позитивного микроклимата в коллективе. (Менеджер задаёт рабочий настрой для всей команды)

Требования:

*Опыт работы в аналогичной должности не менее 1 года в ресторанном бизнесе.
*Знание и понимание особенностей работы и управления персоналом ресторана (умение решать конфликтные ситуации с гостями, форсирование и контроль графиков работы и т.д.)
*Клиентоориентированность, коммуникабельность.
*Стремление добиваться высоких результатов, расти и развиваться.
*Знание основного документооборота ресторана, программы iiko front, уверенный пользователь ПК, MS Office
*Готовность работать с большими объёмами информации в интенсивном режиме
*Готовность предлагать решения возникающих задач, не игнорировать возникающие проблемы.
*Честность в общении с персоналом и руководством компании.

Условия:

*Заработная плата от 43000 до 50000 в зависимости от количества смен.
*Официальное трудоустройство
*График работы 1/2 (сутки/двое)
*Трансфер до Аэропорта и обратно за счёт компании
*Питание за счёт компании

Отклик
Отклик отправлен
Откликаться могут только исполнители